马铃薯及土壤中烯酰吗啉的残留及消解动态研究

烯酰吗啉(dimethomorph,DMM)是一种新型内吸治疗性专用低毒杀菌剂,广泛用于晚疫病等病害的防治。为合理将烯酰吗啉用于马铃薯晚疫病防治,采用液相色谱-质谱联用(UPLC-MS)方法研究不同年份(2015、2016年)不同产地(宁夏回族自治区、黑龙江省)烯酰吗啉在马铃薯块茎、植株和土壤中的消解动态及最终残留量。结果表明:2015年和2016年烯酰吗啉在马铃薯植株中的半衰期分别为22.36 d(宁夏)、12.38 d(黑龙江)和3.69 d(宁夏)、28.88 d(黑龙江);在马铃薯土壤中的半衰期分别为231.05 d(宁夏)、6.48 d(黑龙江)和69.31 d(宁夏)、13.33 d(黑龙江)。烯酰吗啉施药剂量、次数和时间间隔不同,则其在马铃薯植株、块茎及土壤中的最终残留量也不同。施药量为1 345.5～2 018.2 g(a.i)/hm2,施药3～4次,施药间隔7 d,施药后14 d采收,收获马铃薯块茎中烯酰吗啉的残留量即均小于0.02 mg/kg,低于我国制定的马铃薯中烯酰吗啉最大残留限量值0.05 mg/kg。     

葡萄酿制过程中5种杀菌剂的残留变化

采用高效液相色谱串联质谱法(HPLC-MS/MS)对葡萄家酿过程酒汁中5种杀菌剂(腈菌唑、噁唑菌酮、双炔酰菌胺、丙环唑、苯醚甲环唑)残留进行分析,考查添加酵母菌对其残留的影响。结果表明,葡萄酒汁中5种杀菌剂的回收率为75.4%~112.5%。初发酵过程中,5种杀菌剂有不同程度的降解,但腈菌唑和双炔酰菌胺在添加酵母菌发酵的酒汁中无显著降解,在二次发酵过程中,5种杀菌剂残留均呈现较稳定水平。在酿酒过程中添加酵母对5种杀菌剂的降解无显著影响。目标杀菌剂在葡萄酿造过程中的残留变化不仅与酿造工艺有关,还与杀菌剂的理化性质相关。     

新型蕨麻佐餐藏羊肉酱配方研究

以藏羊肉和蕨麻为主要原料进行新型复合型蕨麻佐餐藏羊肉酱的制作,在单因素试验基础上采用感官品评和正交试验分析,对复合酱配比、植物油添加量、藏羊肉添加量、蕨麻添加量以及复合酱添加量5个因素进行正交试验,依据感官评分表进行感官品评,确定蕨麻佐餐藏羊肉酱加工的最佳配方。结果表明,对蕨麻佐餐藏羊肉酱品质影响的因素依次为复合酱配比>复合酱添加量>植物油添加量>蕨麻添加量>藏羊肉添加量;并确定最终配方为植物油20.7%、羊肉17.2%、蕨麻3.4%、辣椒酱13.8%、甜面酱5.2%、花生酱5.2%、牛肉精膏0.3%、葱沫8.6%、蒜沫8.6%、盐1.0%、鸡精2.0%、味精1.7%、白糖3.1%、生姜粉0.3%、海天酱油3.1%、白芝麻1%、瓜子仁1%、辣椒粉3.4%。     

基于文献计量学的国内外茶叶农药残留研究综述

通过文献计量学方法，分别以中国知网的中国学术期刊网络出版总库和Web of Science核心数据库为检索对象，从发文量、发文期刊、关键词、核心文章等方面对1997—2017年茶叶农药残留的相关文献进行统计分析。结果表明：（1）国内茶叶农药残留的发文量随时间逐渐增加，中国农业科学院茶叶研究所、厦门大学是主要发文机构，陈宗懋、汪庆华、刘新的发文量最多，《中国茶叶》、《中国卫生检验标志》是主要的发文期刊，未来研究倾向于检测方法的优化和改进。（2）国外茶叶农药残留的发文量随时间逐渐增加，中国、印度是研究的主要贡献国家，Liu Xin、Chen H P、Fang C L的发文量最多，《Food Chemistry》、《Journal of Aoac International》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》是主要的发文期刊，未来研究倾向于检测方法的优化改进及茶叶冲泡过程农药的转移。     

药剂拌种对春油菜白粉病和茎象甲的防效及对油菜产量的影响

为明确不同药剂拌种对春油菜出苗率、病虫害防效及产量的影响, 本文在3种不同种植密度下, 针对春油菜白粉病、油菜茎象甲, 选择25 g/L咯菌腈FSC、600 g/L吡虫啉SC、30%噻虫嗪SC、600 g/L吡虫啉SC+25 g/L咯菌腈FSC、30%噻虫嗪SC+25 g/L咯菌腈FSC进行了拌种处理试验。结果表明, 各拌种处理对春油菜的出苗有一定的影响, 其中600 g/L吡虫啉SC、30%噻虫嗪SC、600 g/L吡虫啉SC+25 g/L咯菌腈FSC、30% 噻虫嗪SC+25 g/L咯菌腈FSC拌种对春油菜出苗的影响大于25 g/L咯菌腈FSC拌种; 600 g/L吡虫啉SC+25 g/L咯菌腈FSC、30%噻虫嗪SC+25 g/L咯菌腈FSC拌种对白粉病和茎象甲的防效均高于单剂拌种; 600 g/L吡虫啉SC+25 g/L咯菌腈FSC拌种, 对春油菜白粉病的最高防效可达59.3%, 30%噻虫嗪SC+25 g/L咯菌腈FSC拌种对油菜茎象甲最高防效可达69.2%。白粉病病情指数与春油菜种植密度呈正相关, 拌种防效随密度增加而降低, 综合产量分析, 最佳种植密度为28.5万～34.5万株/hm2。     

不同剂量药剂防治山楂梨小食心虫的综合效益评价

为有效防治山楂梨小食心虫,选用20%氰戊马拉松乳油(A1)、20%毒死蜱微囊悬浮剂(A2)和10%阿维除虫脲乳油(A3)3种有代表性的农药,分别配以3种剂量即400倍液(B1)、800倍液(B2)和1 200倍液(B3),进行药剂喷施试验,以清水处理(B4)为对照,以好果率、好果产量、收入和净增纯收益4个农艺、经济指标为评价因素,对药剂防治综合经济效益进行同异分析。方差分析结果表明,3种药剂中,A2、A3防治效果(好果率)均较好,分别达到89.99%和89.94%;3种剂量之间无显著差异,防治效果在92.50%~95.83%。对好果率、好果产量、收入和净增纯收益4个因素的同异分析结果表明,A2B1综合效果最好,达到优良水平,其后依次为A2B2、A3B2、A3B3、A2B3、A3B1和A1B1,达到较好水平,以上7个处理的净增纯收益在8 626.5~13 615.5元/hm2。     

复方肿节风雾化剂抗炎作用研究

[目的]从抗炎方面探讨贵阳中医二附院院内制剂“复方肿节风雾化剂”在对咽炎治疗上的作用机制.[方法]采用小鼠耳二甲苯致炎法、角叉莱胶所致炎症肿胀度等法制作炎症模型观察其抗炎作用;而体外抑菌实验则用其对致咽炎的5种常见病菌的抑菌作用进行评价;同时抽取使用不同剂量复方肿节风雾化剂的咽炎试验组及空白组大鼠的血液通过分析,观察血常规的变化及其白细胞介素-1 (IL-1)的水平.[结果]复方肿节风雾化剂高、中、低3个不同浓度均能减轻在二甲苯所诱发的小鼠耳肿胀、角叉莱胶所致大鼠足趾肿胀的炎症肿胀度,但抗炎作用随着浓度的降低而降低.在体外试验中,复方肿节风雾化剂对肺炎链球菌、溶血链球菌、白喉杆菌、金黄色葡萄球菌及伤寒杆菌的最低抑菌浓度分别是76、105、38、65、30 mg/ml.复方肿节风雾化剂降低了咽炎模型大鼠血浆中的白细胞数、中性白细胞和淋巴细胞含量;阳性对照组及复方肿节风雾化剂高、中、低3个不同浓度组IL-1水平均低于空白对照组.[结论]复方肿节风雾化剂可能通过抗炎、抑菌、降低IL-1水平,达到治疗咽炎的作用.该研究为复方肿节风雾化剂的临床应用奠定基础.     

紫花苜蓿人工草地施肥试验

在辽宁西部坡地上进行紫花苜蓿不同施肥处理试验，经过1年的研究结果表明，在苜蓿人工草地上无论是单一施用氮肥还是复合肥，均可有效地提高牧草产量并取得较为明显的经济效益，其中以每亩施用尿素15 kg和25 kg效果最好，效益最高，每亩可增经济效益分别是40.74元和40.63元。     

苗盘烟雾消毒方法对烤烟苗盘处理效果研究

为了验证苗盘烟雾消毒方法对烤烟苗盘的处理效果和安全性,试验设计了常规高锰酸钾消毒和苗盘烟雾消毒2种方法,结果表明:苗盘烟雾消毒方法省工省时,药剂用量和耗水量少,对烤烟苗盘有着较好的消毒效果,且对烟苗生长没有负面作用。     

金银花中戊唑醇、苯醚甲环唑的残留分析

为解决金银花种植过程中农药的使用问题,以金银花为试验对象,选用广谱杀菌剂戊唑醇和苯醚甲环唑,采用常量、倍量、二次和三次灌根处理,对最终的残留含量进行分析。头茬花各处理中苯醚甲环唑均未检出,而二茬花中戊唑醇的残留量为0.14~0.22 mg/kg,存在残留超标风险。建议使用10%苯醚甲环唑4000倍液灌根处理,防治金银花土传病害,灌根2~3次,安全间隔期15天。